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Nova unidade do Parrileiro abre na Aldeota e a UrbNews foi conferir todas as novidades

Especializado em churrasco, o point gastronômico está de portas abertas ao público e fica localizado na rua Marcos Macedo
A nova unidade promete agitar as noites do bairro Aldeota. Crédito: UrbNews

Em uma mistura de experiências com música agradável e comida boa, o tradicional restaurante Parrileiro abriu as portas em um novo endereço. Aumentando a família, a casa agora conta com uma nova unidade em um ambiente cheio de novidades na Aldeota. 

E para conferir todas essas novidades de perto, a UrbNews passou por lá e mostrou tudo no evento de inauguração para convidados. Além disso, a repórter Maria Eduarda Andrade conversou com o chef da nova unidade Ralfo Ifanger que contou como é estar à frente da cozinha do Parrileiro Aldeota. “Cara, essa nova unidade a gente vem planejando há muito tempo, desde que a gente abriu o Parrileiro Sul. Sabíamos que ia ter essa proporção, a gente acredita muito no nosso trabalho, e também sempre visamos trazer para a Aldeota, que é o centro da cidade principalmente na parte gastronômica”, conta o chef. 

O sócio Emilson Alves também falou sobre as expectativas e como foi o processo até a tão esperada inauguração. “A expectativa era gigante, né?! E hoje a gente tá aqui realizando mais um sonho que era trazer o Parrileiro para a Aldeota e oferecer o melhor churrasco que a gente pode proporcionar… é uma felicidade imensa”, comemora o Emilson

E claro que não poderia faltar um feedback dos convidados, e ninguém para representá-los do que o chef, empresário e colunista da UrbNews Edil Costa, “grande fã do restaurante”, como ele mesmo fala. “Hoje eu vim só comer e conhecer essa casa belíssima. Eu já sou fã do Parrileiro, já sou cliente deles na outra casa e sempre marco presença aos domingos, mas agora ficou mais pertinho da minha casa”, diz Edil.  

Sobre o Parrileiro

Em Fortaleza há quatro anos, a rede Parrileiro se propõe a servir o verdadeiro churrasco, saindo direto da parrilla, sistema de grelhas criado pelos Uruguaios e Argentinos para preparar carnes na brasa. 

A primeira unidade fica no bairro Cambeba, na Av. Dep. Joaquim de Figueiredo Correia, 194. O local já é um marco gastronômico da região, e deve causar o mesmo impacto agora na Aldeota.

Serviço |Parrilleiro Aldeota

  • Rua Marcos Macedo, nº 850, Aldeota – Fortaleza (CE)
  • Inauguração: 10 de outubro, às 17h
  • Instagram: @parrileiroaldeota
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