O cantor Gusttavo Lima dividiu com os seguidores um momento íntimo vivido em sua fazenda: ele tirou leite diretamente da vaca e, com o leite fresco, preparou um achocolatado para o filho. A cena, registrada em vídeo, repercutiu nas redes sociais e dividiu opiniões entre internautas.
Na publicação, o sertanejo ressaltou o valor simbólico da experiência. “Vaca não dá leite, tem que tirar, de geração pra geração!”, escreveu, destacando sua conexão com a vida rural e com os ensinamentos transmitidos por sua família.
Para alguns fãs, o gesto foi visto como uma valorização da simplicidade do campo. “A vida simples no campo é muito boa, que bom que entre tantas correrias da cidade ele não perdeu aquilo que vem de raiz”, comentou uma seguidora.
Por outro lado, também houve críticas. Alguns usuários apontaram a falta de higiene no momento da ordenha, já que o animal aparece com fezes próximas ao local onde o leite foi retirado.
Apesar de ser comum em zonas rurais, o hábito de consumir leite cru, como mostrado no vídeo, é desaconselhado. Segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária, o leite retirado diretamente da vaca, sem passar por processos de higienização, pode conter microrganismos perigosos e transmitir doenças como tuberculose e brucelose, além de causar refluxo, prisão de ventre e outros problemas digestivos. Por esse motivo, a venda de leite cru é proibida no Brasil desde 1969.
Por outro lado, ferver o leite em casa reduz parte desses riscos, mas também compromete algumas propriedades nutricionais. Já o processamento industrial, como a pasteurização, é a forma mais segura de preservar os nutrientes e garantir a qualidade do alimento.
