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O Giro Gastronômico desta sexta-feira foi até a Beira Mar conhecer o Sul do Chile Comida de Rua

O Casal Alicia e Miguel dão aula no quesito oferecer comida com muito sabor e um show de hospitalidade para quem chega no carrinho deles.
Os lanches são todos artesanais e feitos na hora. Créditos: Maria Eduarda Andrade

Um pedaço do Chile tomou conta do calçadão da avenida Beira Mar em Fortaleza e vem mostrando o que um tempero de qualidade e um atendimento acolhedor podem fazer a diferença. O Sul do Chile Comida de Rua tem feito sucesso entre os amantes da comida boa.

O Giro Gastronômico foi até lá e a nossa repórter Duda Andrade conferiu de perto o motivo do sucesso e, de quebra, mostrou a história do casal Alicia e Miguel, os responsáveis por trás do tempero e funcionamento do carrinho. Confira!

O Sul do Chile Comida de Rua abre de terça a domingo no calçadão da Beira Mar e de quarta a domingo na Varjota, ambos funcionam das 18h às 22h30.

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