A época de Páscoa é um dos momentos mais esperados para algumas áreas do comércio. Em especial o setor de supermercados tem aumentos de vendas em alguns produtos, é o que detalha a presidente da Associação Cearense de Supermercados (Acesu), Cláudia Novais.
Segundo Cláudia, o setor de supermercados estão abastecidos e com preços competitivos, “O setor se organiza com bastante antecedência para garantir variedade e preços competitivos para os consumidores. Projetamos um aumento de 8% na venda de ovos de Páscoa, 10% no pão de coco e 10% nos pescados, com um crescimento médio de 8% nessa categoria como um todo. Esses números refletem a preparação do setor para atender à demanda dos consumidores.”
A líder explicou que a alta expectativa reflete os números de 2024, onde o crescimento na época foi de 9% em comparação a 2023. Demonstrando o interesse crescente do consumidor por itens sazonais e a representação do período para as vendas.
Outro ponto abordado foram as vendas de ovos de Páscoa, tradicional produto comercializado durante estes meses do ano. Para Cláudia o aumento no preço tem impacto nas vendas, mas algumas alternativas têm sido eficientes na hora da compra.
O aumento do custo do cacau impactou os preços dos ovos de Páscoa e isso pode influenciar o comportamento do consumidor. Uma das alternativas que observamos é a migração para barras de chocolate, caixas de bombons e ovos de Páscoa artesanais, que muitas vezes oferecem um melhor custo-benefício.” Concluiu.




