O Piauí tem ampliado a rede de restaurantes populares como estratégia para fortalecer a segurança alimentar e garantir acesso a refeições de baixo custo à população em situação de vulnerabilidade. Atualmente, o estado conta com quatro unidades em funcionamento, além de uma cozinha comunitária. Mantidos pelo Governo do Estado, por meio da Secretaria do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (Sasc), os equipamentos oferecem refeições balanceadas, com acompanhamento nutricional, a preços que variam entre R$ 0,50 e R$ 2,00.
Em Teresina, os restaurantes estão localizados nos bairros Centro, Dirceu e Santa Maria da Codipi. No litoral, o município de Parnaíba também dispõe de uma unidade em operação. A estrutura é complementada por uma cozinha comunitária instalada no campus Poeta Torquato Neto da Universidade Estadual do Piauí (Uespi). Atualmente, cerca de 6,4 mil refeições são servidas diariamente no estado. Em um mês, o número chega a aproximadamente 141,9 mil atendimentos.
Entre 2023 e 2025, mais de 2,6 milhões de refeições já foram distribuídas, consolidando o programa como uma das principais ações de promoção da segurança alimentar e da dignidade social no Piauí. A expansão da rede tem contribuído para descentralizar o atendimento e ampliar o alcance das políticas públicas na área. Segundo o governo, a iniciativa atende diariamente trabalhadores, estudantes, pessoas em situação de rua e famílias de baixa renda.
De acordo com o governador Rafael Fonteles (PT), os restaurantes populares cumprem papel estratégico ao aliar acesso à alimentação de qualidade à inclusão social. “Além de oferecer refeições balanceadas e com valor nutricional adequado a preços simbólicos, esse trabalho promove dignidade e amplia o acesso da população mais vulnerável a uma alimentação de qualidade. Todo o processo é realizado com atenção rigorosa à qualidade dos alimentos, dos equipamentos e às condições de higiene, assegurando refeições preparadas com segurança, cuidado e equilíbrio nutricional. É uma iniciativa que une inclusão social, respeito às pessoas e compromisso com a saúde da população”, destacou.
SEGURANÇA ALIMENTAR
As unidades de restaurantes populares seguem padrões rigorosos de higiene e qualidade. O café da manhã é servido a R$ 0,50, enquanto almoço e jantar custam R$ 1,00 nas unidades do Dirceu, Santa Maria da Codipi e Parnaíba. No Restaurante Popular Betinho, no Centro da capital, e na cozinha comunitária da Uespi, o almoço é oferecido por R$ 2,00.
A ação beneficia diariamente trabalhadores, estudantes, pessoas em situação de rua e famílias de baixa renda, reforçando as políticas de inclusão social e garantindo acesso à alimentação adequada para milhares de piauienses.
Confira os endereços e horários:
Centro (Teresina): Rua Sete de Setembro, 82 — funcionamento das 11h às 14h
Santa Maria da Codipi (Teresina): Av. Conquista Francisco Nogueira — de 7h às 9h, 11h às 14h e 17h às 19h
Dirceu (Teresina): Av. José de Almeida Neto — de 7h às 9h, 11h às 14h e 17h às 19h
Parnaíba: Av. Pinheiro Machado, 1247 — de 7h às 9h, 11h às 14h e 17h às 19h
Cozinha Comunitária (Uespi): Campus Poeta Torquato Neto / próximo ao setor de esportes — funcionamento no horário do almoço
