Uma pizzaria viralizou nas redes sociais nesta semana por conta de um sabor pouco comum em outras regiões do Brasil. Localizada em Caxias, no Maranhão, a Pizzaria Paulista lançou uma pizza sabor gongo.
De tão pedida o sabor acabou virando carro-chefe do lugar. O gongo é uma larva de besouro, considerado um alimento típico na gastronomia local.
O sucesso do produto foi tão grande que os donos do restaurante definiram ela como a “pizza mais famosa do Brasil”. O local já acumula quase 17 mil seguidores apenas no Instagram.
As larvas do besouro Pachymerus nucleorum, uma das espécies da família dos bruquídeos, também são conhecidas como bicho-do-coco, larva-do-coquinho, coró, morotó, tapuru e até kadeg.
E você, comeria uma pizza de gongo?



