Nosso influencer de Gastronomia, o chef Edil Costa, ensina nesta edição do Minuto Sabor a fazer um prato de São João fácil e rápido, Canjica brûlée. Saiba como fazer!
Espaguete com molho de camarão:
- 500g de espaguete;
- 500g de camarões;
- 1/2 cebola;
- 4 dentes de alho;
- 200ml de passata de tomate;
- Manjericão a gosto;
- 25 g de manteiga.
Preparo:
- Cozinhe a massa em água fervente;
- Tempere os camarões com sal e pimenta e reserve;
- Na mesma panela refogue a cebola e o alho;
- Junte a passata de tomates;
- Adicione a mesma quantidade de água;
- Deixe o molho engrossar;
- Junte a massa e depois os camarões;
- Finalize com salsinha picada.

