Gastronomia

Surpreenda a criançada com uma massa colorida com molho à bolonhesa

Por Chef Edil Costa
Atualizado há 3 anos
Tempo de leitura: 1 min
Compartilhe a notícia:

Nosso influencer de Gastronomia, o chef Edil Costa, ensina no Minuto Sabor desta edição como fazer um prato especial para toda criança se lambuzar. A famosa massa colorida com molho à bolonhesa é fácil e prática de se fazer. Aprenda! 

Insumos: 

1 pacote de massa colorida (penne ou fusili); 

1 kg de carne moída;

1/2 cebola;

3 dentes de alho;

1 lata de tomates pelados ou passata de tomates; 

1 fio de azeite extra virgem;

70g de queijo parmesão. 

Preparo 

Coloque a massa pra cozinhar com água abundante com

Sal;

Tempere a carne com sal e pimenta; 

Doure no azeite;

Refogue a cebola e o alho junto com a carne;

Adicione os tomates e deixe cozinhar;

Adicione a massa no molho.

Finalize com queijo.

140
Compartilhe
Nenhum ads encontrado!

Inscreva-se em nossa Newsletter!

A forma mais rápida de manter-se atualizado.
Receba as notícias mais recentes, de segunda a sexta-feira, diretamente na sua caixa de e-mail.